▶與巴基斯坦合作種辣椒

   采摘、晾曬、分揀、裝袋、入庫……“這是我第一次種辣椒，沒想到收成這么好。”巴基斯坦帕克帕坦地區(qū)農(nóng)場主瓦希德正在田地里采收辣椒。誰能想到巴基斯坦農(nóng)場種植的辣椒，種子和技術(shù)均來自數(shù)千公里之外的中國。這些辣椒是制作郫縣豆瓣醬的原材料，晾曬后將被集中運輸?shù)轿挥诳ɡ�奇的儲存�(zhèn)}庫中，等待通過海關進入中國，來到中國人民的餐桌上。

   集團下屬企業(yè)中國機械設備工程股份有限公司（以下簡稱“CMEC”）與巴基斯坦伙伴開展農(nóng)業(yè)合作，于2020年攜手中國公司簽署“中巴辣椒訂單種植、深加工一體化產(chǎn)業(yè)項目”協(xié)議。該辣椒訂單種植項目可以將先進農(nóng)業(yè)技術(shù)、優(yōu)良的作物品種、先進管理經(jīng)驗及產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式帶到巴基斯坦，大幅提高當?shù)剞r(nóng)戶收益，同時還能保障國內(nèi)食品、調(diào)味品行業(yè)原材料供應鏈安全，填補國內(nèi)干辣椒市場的缺口。

   項目采用訂單農(nóng)業(yè)模式，由中方以成本價向巴基斯坦農(nóng)戶提供辣椒種子和全程免費技術(shù)指導，辣椒收獲并制成干辣椒后，所有檢驗合格的辣椒將由CMEC提供回購并出口中國等一系列支持性工作。這是CMEC在巴基斯坦簽下的第一單農(nóng)業(yè)項目，從此開啟了農(nóng)業(yè)領域的新篇章。

   2020年，在辣椒品種小范圍試種成功之后，CMEC攜同其他企業(yè)在旁遮普省試種了50英畝辣椒。經(jīng)驗證，中國的辣椒品種和種植技術(shù)適合巴基斯坦環(huán)境。同年11月開始規(guī)模化種植，在旁遮普省和信德省先后共建立了6個辣椒示范種植基地，種植面積擴大到近500英畝，合作農(nóng)戶超過20家。

▶小辣椒扎根巴基斯坦

   “農(nóng)業(yè)項目不同于工程項目，項目周期較長，收益低，涉及因素多，有時比干工程還要復雜�！表椖楷F(xiàn)場經(jīng)理說，“農(nóng)作物有它自然的生長周期，從辣椒栽培、田間管理、病蟲害防治，到辣椒采收、收獲后處理，每一個環(huán)節(jié)都相互影響，都要把好關。大規(guī)模種植之前，一方面既要克服中國辣椒種子及種植技術(shù)、種植管理模式水土不服的問題，另一方面還要應對不可預期的自然環(huán)境變化”。因為巴方土地倒茬原因，當時辣椒種植普遍晚了1~2個月。另外，全球變暖帶來的異常高溫天氣，也給辣椒種植帶來了意想不到的挑戰(zhàn)。高溫、病蟲害、水災，中方和巴方的技術(shù)人員合力應對了一個又一個挑戰(zhàn)，在這一過程中培養(yǎng)了100多名當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)人員與農(nóng)學院學生，向他們免費傳授了辣椒種植技術(shù)，未來他們都將成為辣椒大規(guī)模種植的中堅技術(shù)力量。

   如今，小辣椒已經(jīng)牢牢扎根巴基斯坦。該項目為保障中國食品行業(yè)辣椒原材料安全作出了積極貢獻，同時也為中國農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”探索出了新的發(fā)展模式，為中巴農(nóng)業(yè)合作樹立了新的典范。

   2023年是“一帶一路”倡議提出十周年，作為中巴農(nóng)業(yè)領域合作的先行者，國機集團將帶動更多中國企業(yè)到巴開展多種形式的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作，讓中巴兩國人民都能夠享受發(fā)展帶來的機遇和果實，推動共建“一帶一路”走深走實。

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