不少的朋友去了飯店后，經(jīng)�？吹揭吧浇烦磁Ｈ狻⒁吧浇窡跣‰u等菜肴，他們通常只知道是一道辣菜，對(duì)于具體什么是野山椒并不知曉。那么，現(xiàn)在我們就具體來(lái)了解一下野山椒。

其實(shí)，野山椒并不稀有，它也被稱為天椒、朝天椒，就是一種辣椒向上生長(zhǎng)的一類。 野山椒的果實(shí)一般都比較小，也有人把它稱為小辣椒。野山椒共有三大特點(diǎn)，第一是個(gè)頭小，第二是辣度高，第三是易干制。目前，我國(guó)的干椒培植面積中，野山椒 占第一位置。哪家野山椒質(zhì)量好？野山椒批發(fā)怎么樣？

    目前，在大家心目中質(zhì)量較好的野山椒，是來(lái)自湖南的匡老五野山椒�？锢衔謇睒I(yè)以 天然無(wú)公害、綠色產(chǎn)品為主，以自然生長(zhǎng)采摘和大型生產(chǎn)基地為保證，專業(yè)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)辣椒及相關(guān)產(chǎn)品，能夠讓人們吃到最放心的食品�？锢衔謇睒I(yè)采取原生態(tài)的種植 方式，所生產(chǎn)的野山椒大多色澤鮮亮，辣味極強(qiáng)，最先進(jìn)的無(wú)煙烘干設(shè)備，能夠最大程度上保證辣椒的健康環(huán)保。

    另外，匡老五辣業(yè)自成立的十五年來(lái)，一直堅(jiān)持誠(chéng)信為本，服務(wù)至上，努力為商家提供最健康最優(yōu)惠的產(chǎn)品。目前，匡老五辣業(yè)已與省內(nèi)外多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，相信匡老五辣來(lái)將會(huì)越做越大，最終成為辣椒業(yè)的鰲頭。

    野山椒有哪些功效呢？首先，野山椒含有的辣椒素能夠刺激大腦釋放內(nèi)啡肽，讓疼痛 感減輕，同時(shí)也能夠加速新陳代謝，讓人的身材更苗條。其次，野山椒還有降壓降脂的作用，能夠促進(jìn)血液的循環(huán)，在一定程度上還可以預(yù)防心臟病、中風(fēng)等病癥。 再就是野山椒內(nèi)含大量的辣椒堿與粗纖維，能夠促進(jìn)人的食欲，還有去胃寒、防感冒等多種功效�？傊�，在寒冷的冬季，適量的吃一些辣椒是對(duì)身體有好處的。但 是，如果吃過(guò)量則會(huì)有上火。

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