現(xiàn)在,只要一提到“黃花”,可能不少人就會把它與憂郁聯(lián)系到一起,因為受李清照詞的影響吧。想到黃花,就會想到弱不禁風的樣子,難免會讓人有一種憐愛之心。
事實上,黃花并沒有想像中的那樣弱不禁風,黃花一般都產于每年的六到七月份,那個時候的黃花生命力最強,也是長勢最強的時候,不僅能夠讓人賞心悅目,而且吃到嘴里的感覺也別有風味,口齒間總會留有一股清香與嫩滑。
大家可別小看黃花,黃花不僅美,而且還有豐富的內涵,它本身含有多種蛋白質及多種微量元素,同時還有清熱、明目、安神、健胃等作用。這樣的一種小花,無時無刻不讓我心動。所以,自小到大,黃花菜一直都是我的最愛。
因為小時候,我是在奶奶家長大的,我的記憶里奶奶總是給我做一種湯,那個時候也不知道是什么湯,只知道是用黃花做的。所以,無論在什么地方,無論見到什么樣的黃花,我總是會想到奶奶。現(xiàn)在,我奶奶不再已經很多年了,有時候實在想她的時候,我就會自己試著做一個湯來以懷念一下奶奶。我的黃花菜是從網上買的,也是看到不少網友推薦才買的。那就是湖南匡老五黃花菜,它家的黃花菜都是天然的無公害綠色產品,采用的都是原生態(tài)的種植方式,是天然的有機蔬菜,干黃花菜采用的都是傳統(tǒng)的晾曬工藝,不會破壞黃花菜的原始風味,是值得老百姓信賴的健康食品。
現(xiàn)在,我不知道奶奶在天堂里過的好不好,只希望她能夠在天上快快樂樂的,同時,我也想讓她知道,她最疼愛的孫女已經長大了,已經能夠自己照顧自己了,她可以放心了。
匡老五原創(chuàng):almeida-capital.com