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行業(yè)資訊

干辣椒批發(fā)“幾家歡喜幾家愁”，匡老五辣業(yè)仍是談?wù)撝黝} 眼下正是干辣椒批發(fā)的旺季，記者來到了辣椒批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)“幾家歡喜，幾家愁”。原來，很多辣椒批發(fā)商找不到合適的貨源，或者貨源根不上而停業(yè)。記者不僅采訪了生意不好的辣椒批發(fā)商，也采訪了幾家生意特別好的批發(fā)商。這些生意好的辣椒... 查看詳細(xì)>>
川、湘菜館做大的秘密---匡老五辣業(yè)的全力扶持 湖南菜與川菜一個特點，那就是辣，這類飯店主要體現(xiàn)在辣上，但是選擇辣椒卻并不是件容易的事�？赡苡幸恍┐�、湘菜館為了節(jié)約成本，往往采用價格低廉的辣椒來充數(shù)，其實這樣做的后果很嚴(yán)重，可能選擇劣質(zhì)辣椒時，成本是降低了，但是同時也... 查看詳細(xì)>>
毒辣椒事件頻發(fā)，匡老五辣業(yè)穩(wěn)步發(fā)展壯大 隨著“毒辣椒”事件的頻頻出現(xiàn)，不少的消費者對干辣椒存有戒心，市場上的干辣椒批發(fā)商眾多，消費者根本無力區(qū)分哪些是真正的綠色產(chǎn)品。把記者了解到，一些不法商家為了讓干辣椒顏色更鮮艷，故意用工來硫黃來熏制干辣椒。眾所周知，工業(yè)硫... 查看詳細(xì)>>
匡老五辣業(yè)成功解決火鍋店老板的難題 經(jīng)營火鍋店的老張頭近日去農(nóng)貿(mào)市場買干辣椒，他發(fā)現(xiàn)干辣椒不僅價格高了不少，辣椒的質(zhì)量也都參次不齊。大家都知道，一家川味火鍋，靠的就是辣椒的味道，如果辣椒的質(zhì)量不好，肯定會直接影響到生意。前段時間老張頭一直與四川的一個供貨商... 查看詳細(xì)>>
辣椒價格“漲”聲一片，匡老五辣業(yè)仍是主角 近期，各種蔬菜的價格可謂是“漲”聲一片，辣椒雖不是蔬菜里的主角，但它也是必不可少的配角。辣椒這個配角片酬有點小高，紅辣椒每斤都達(dá)到了13元一斤，甚至可以與豬肉的價格相提并論。同時，干辣椒的銷售量也日益攀升。隨著干辣椒銷售量... 查看詳細(xì)>>

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