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行業(yè)資訊

買干辣椒時避開這三種一定得挑到優(yōu)質(zhì)的好辣椒 說到廚房里不起眼的調(diào)味料，干辣椒絕對算得上一種，平時炒點小菜時用不上，但是做大菜時又少不了它，所以一般家庭都會常備上一些，畢竟，想要美味好吃的飯菜，是少它不可的。今天，匡老五辣業(yè)就來說說怎樣才能選到優(yōu)質(zhì)又好吃的干辣椒。... 查看詳細(xì)>>
干辣椒一直被誤解的美食其實作用挺大的 干辣椒，喜歡的人愛得不行，不喜歡的人避而遠(yuǎn)之。它就是這么有魔力，這世上的美食，至少一半里有它的身影。干辣椒也一直在被人誤解，認(rèn)為干制后的辣椒營養(yǎng)流失，而且吃后容易上火生瘡，這也成了不吃辣的理由。... 查看詳細(xì)>>
吃辣椒有什么好處？藥用時怎么應(yīng)用？ 辣椒具有很高的營養(yǎng)價值，它的維生素C含量高居各種蔬菜之首，每百克中含維生素C可高達(dá)185毫克。另外它還含有豐富的維生素B1、B2和胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)，可以補充人體各種營養(yǎng)所需。... 查看詳細(xì)>>
辣椒的栽培技術(shù)之播種育苗 播種后，用拌有老糠灰或煤灰的細(xì)土蓋種，厚度約2厘米左右，以蓋沒種子為度。然后澆水，待收水后，蓋上地膜，最后用細(xì)竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實，以利防風(fēng)。兩邊用磚壓為好，以便隨時揭... 查看詳細(xì)>>
辣椒的栽培技術(shù)之種植方法和整地基肥 辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結(jié)果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結(jié)果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且... 查看詳細(xì)>>

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