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選擇匡老五干豆角,吃的健康、放心
記得小時(shí)候,每當(dāng)秋天來(lái)臨的時(shí)候,媽媽就要忙著曬制各種各樣的干菜了,所有的干菜中,我最喜歡干豆角。曬制的干豆角能放好久,可以到冬天燒肉,也可以用來(lái)煮著吃?赡軙窀傻氖卟藳](méi)有鮮豆角口感好,但它卻總有一種特殊的味道,令人回味無(wú)...
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細(xì)數(shù)辣椒的幾種好處與壞處
一般來(lái)講,辣椒是一種開(kāi)胃蔬菜,它綠油油,或者紅彤彤,無(wú)論搭配什么菜都會(huì)美味可口。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)喜歡辣中帶甜的人數(shù)占多半,南方人偏愛(ài)辣一些的朝天椒,而北方人大多都偏愛(ài)一些甜而不辣的燈籠椒。在所有的蔬菜中,辣椒含有的維生素C幾乎...
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如何做出健康美味的泡椒雞爪,野山椒的選材很重要
泡椒雞爪,想必是眾多人群喜歡的一款小食品,這種雞爪酸辣過(guò)癮,不僅能夠讓人解饞,還能夠讓人精神大振。大部分人群只會(huì)吃,而不會(huì)做,因?yàn)榕萁冯u爪做起來(lái)有點(diǎn)煩瑣。不過(guò),建議喜歡吃泡椒雞爪的人群,要堅(jiān)持自己做,因?yàn)樽约鹤龅碾u爪會(huì)更...
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野山椒吃法多樣,野山椒牛肉絲別出心裁
相信大部分人都對(duì)野山椒有個(gè)詳細(xì)的了解,它可以用作菜肴烹調(diào),可以做配菜的佐料,也可以當(dāng)辛辣副食品的調(diào)料。野山椒有多種吃法,它可以鮮著吃,也可以干食,吃法不同,味道也會(huì)多樣。同時(shí),野山椒還可以被加工成罐頭食品,有一種青椒罐頭...
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湖南匡老五辣業(yè)填補(bǔ)我內(nèi)心的遺憾
我是一個(gè)特別愛(ài)吃辣的人,所以我的身邊時(shí)刻都離不開(kāi)辣椒,不管是炒菜還是吃面,總要放點(diǎn)辣,不然吃起來(lái)都沒(méi)有胃口。我吃的最多的就是辣椒面,因?yàn)槔苯访姹容^好做,只需用油一潑便可以吃了,并且可以隨便搭配著吃。以前,我家的辣椒面都是...
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